第136章 招个跑堂的
齐蓁蓁准备把门板挡上,却发现有个小哥背靠着门板蹲着。
“小哥儿,起一起了,我要拿门板。”齐蓁蓁和颜悦色的说道。
那小哥慌张的站起来,齐蓁蓁这才发现他是晌午抽中了大奖的小哥儿,齐蓁蓁记得,叫赵凤林。
“你怎么还没走?”齐蓁蓁有些诧异,这吃完了面没有离开却在门口蹲着,什么意思啊?
“你家的面很好吃,是我吃过的最好吃的面了。”赵凤林一脸真诚的开口。
原来是特意在这儿等着咱们他们面好吃的呀,齐蓁蓁觉得美滋滋儿的,“以后你可以一连来吃半个月呢。”
赵凤林搓着手,一副不自在的模样。
“你还有什么事儿吗?”齐蓁蓁觉得有些奇怪。
“我是想问问,我吃了一天的,剩下的十四天,我能不能换成钱啊。也不用按着卖价,就按着成本价算。”赵凤林期期艾艾的开口。
齐蓁蓁第一反应就是有人来捣乱,若是折合成钱给他,叫人知道了,对他们面馆的名声肯定有影响。不过面面俱到今天是头一天开业,生意虽然不错,可也远远达不到能叫人想出法子来抹黑的地步。还有,依着她看人的眼光,这小哥目光清澈,不像是做坏事儿的人。
“你是有什么困难?”齐蓁蓁试探的开口。
“是有点儿困难,我现在身无分文了。之前买抽奖签子的两文钱,是全部家当。也是抱着一种破釜沉舟的心思,没想到,老天爷对我还是有点儿眷顾的,居然抽中了大奖。我想换成钱,不是不爱吃你家的面,是面对现在的我来说,太奢侈了。”赵凤林低着头说,“我算着,十四万面折合成钱,能有一百多文,一天买两个馒头,我能撑差不多两个月。这两个月,我或者回老家,或者留在这儿谋生找出路,至少不用担心会饿死。”
“你不是本地人?”齐蓁蓁问道。
赵凤林挠头,“不是,从连州那边儿过来的,连州这两年年景不好,我爹娘都没了,家里就剩我一个人,就想着出来闯荡下,原本想着,我有手有脚又勤快,就算创不出什么名堂来,总也饿不死,结果……”
赵凤林自嘲的笑了笑,接着说,“是没饿死,可身上那点儿钱都赔进去了,回老家吧,没脸,也没盘缠,留在这儿吧,活计也不好找。所以,店家你能不能把那十四碗面给折合成钱?”
齐蓁蓁摇摇头,“不好意思,不行。”
赵凤林泄气的耷拉下了头,“我也知道这要求有些无理了,不过还是谢谢你们,一天只吃一碗面,也饿不死,我会努力去找活儿干,说不准儿能找到活计呢。”
“不过,我们这儿缺个跑堂,一天二十文,管吃管住,不知道你有没有兴趣。”齐蓁蓁笑着道。
赵凤林一脸的不敢相信,“真,真的吗?”
齐蓁蓁点点头,她又不能一直待在这里,张二牛跟林瑞雪两个在后厨忙活,英子传菜上菜再加上收钱太累了不说,还容易出错。这最好的法子就是雇上个跑堂,如此,英子只守着柜台就行。小丫头虽然身手麻利,可跑堂实在太累人了,这么点儿的小丫头天天这么累着,以后该长不出水灵的小姑娘了。
“愿意,我愿意,谢谢店家,谢谢店家。”赵凤林激动的道。
“那你回去收拾收拾东西过来吧,咱们店里做晌午跟晚上的生意。”齐蓁蓁道。
赵凤林摆摆手,“不用不用,我没什么东西,现在就能干活。”
齐蓁蓁愣了下,这还真是到了山穷水尽的地步了?
“那你跟我来。”齐蓁蓁把人领进了后厨,张二牛跟林瑞雪在,陆大娘应该是被他们撵回去歇着了。
“小姨,张二哥,这是赵凤林,以后咱们店里的跑堂。”齐蓁蓁介绍,“英子太小了,不能这么累着,她脑子好使,又会算账,我想着以后叫她在柜台上待着。”
赵凤林拘谨的跟张二牛还有林瑞雪打招呼,“两位东家,我会好好干活的。”
张二牛点了点头,“以后就叫你林子吧,咱们这儿虽然不是什么大店,可只要好好干,不会亏待你的。”
赵凤林笑笑,“东家放心,我肯定会好好干的。”
说完,撸起袖子,蹲在木盆边上开始洗张二牛还没洗完的碗筷。
林瑞雪拉着齐蓁蓁回屋儿,“这人是不是请的多了点儿?咱们铺子才开张……”
“小姨,英子才七岁,跟虎子一样大,比翊哥儿还小一岁,这点儿的小丫头,天天干跑堂的活儿还不累坏了?咱们都不舍的叫两个孩子吃这样的苦,陆大娘就舍得了?再说了,英子头脑好使,做个跑堂屈才了,以后叫她管着柜上的事儿。”齐蓁蓁说道,“这以后生意肯定越来越好,这人肯定要配备到位了才行。”
齐蓁蓁又把赵凤林的事儿说了下,“我瞧着是个正经的,有你跟张二哥盯着,也出不了什么事儿,再说了,就是跑堂的,也偷不了师。”
林瑞雪知道齐蓁蓁是个有主意的,再一个她说的确实也有道理,赵凤林这事儿就算定下了。
“对了,大江跟小河两个还没回来呢?”齐蓁蓁问。
“还没回来,好几百张宣传单呢,哪儿能这么快就发完了?”林瑞雪接话,“放心吧,那俩孩子打小就在县城里讨生活,用他们的话说,就算闭着眼也哪儿都能去,不会有什么问题的。”
申时过半,齐蓁蓁把铺子的门板拿了,往柜台里一站,赵凤林则是肩膀上搭了块儿巾子,往们口一站,一张脸上堆着笑容,迎接来吃饭的客人。
齐蓁蓁记性不错,这傍晚来的客人有不少是晌午在这儿吃饭的客人。
“大叔,咱们这抽奖可是规定这一人只有一次机会啊。”齐蓁蓁笑着招呼晌午第二位进店的客人。
“我又不是一个人来的。”大叔笑着道,说完,他把身后的两个小家伙拽了出来,一个男孩儿一个女孩儿,长得几乎是一模一样,“我啊,带着孙子孙女过来的,他们一人肯定要吃一碗面的,我们是不是能抽两次?”