第43章 峨眉黑鸡
远远望着古亚楠和吕绿馨离去的背影，柳长青暗暗冷笑。
他早就看到古亚楠了，只不过这位美女总裁既然没有要见他的意思，他也就乐得装做不知情。
昨天吕绿馨当众邀请周栋去苏厨白案时他就很不开心。
他与周栋接触渐多，又和水台上的蔡头儿交情不浅，自然了解到周栋对水台是如何看重，周栋是肯定不会离开水台的；苏厨白案和早点部其实差不多，有些面点都是要提前准备的，如果被吕绿馨得逞，周栋岂不是要压缩在早点部的时间？
岂有此理！
断人财路犹如杀人父母，就算对方是吕绿馨他也一样不给面子的！
想不到这位‘花老板’一计不成又施二计，居然找来了古总？
周栋眼下可是实习生身份，算是通过行政口进来的，这要是古总动了心思，怕是会有些麻烦啊。
谁不知道古总和吕绿馨关系密切？两人手挽手一起逛街购物都被人看到了多少回！
柳长青托着下巴，眉毛越皱越紧。
不行！无论如何小周也不能离开早点部，就算自己肯答应，早点部的员工们也非造反不可！
大家的工资奖金可全靠着小周呢，小周要是走了，钱谁给？
“柳老师，关于明天要上的秘制鸡蛋饼，我有个要求......”
早点部营业结束后，周栋没急着去水台，而是找到了柳长青。
造化后厨中提供的食材据说都是现实生活中可以找到的，可究竟如何，他心里还是有些没底。
“是关于食材吧？小周你尽管说，能满足的早点部都会全力满足你的。”
一个好的厨师除了手艺要好，对食材的严格遴选也是一方面。柳长青早就有心理准备了，既然是‘秘制鸡蛋饼’，那对食材的要求肯定不会简单。
“嗯，鸡蛋饼的关键其实就是鸡蛋。普通养鸡场出品的鸡蛋肯定是不行的，我需要真正的土鸡蛋，最好是峨眉黑鸡出产。
我知道在东山省的蒙山就有人专门饲养峨眉黑鸡，距离我们这里也就不到一百公里的路。”
系统技能不仅让周栋能够轻易分辨出各种食材的优劣，更详细提供了各种食材的信息；峨眉黑鸡是清代纳贡珍品，无论肉蛋都是顶级的，周栋在造化后厨训练时就是用的这种鸡蛋，对其非常满意。
“没问题！”
柳长青有些惊讶地看了看周栋，似乎没想到他对食材竟然也是如此了解：“这个好办，九州鼎食和蒙山的绿色生态菜园有长期的合作关系，我回头就去找鲁厨水台上的方头儿，他们今天应该会去趟蒙山的，到时候让他们帮忙捎些峨眉黑鸡的土鸡蛋回来就是了。”
“他们什么时间走？我还是跟车去一趟吧。”
“哦，他们应该是今天下午的车，估计在两三点钟左右吧。小周你那会儿怕是在水台啊？”
“没事，我把午饭口的活儿忙完，然后就跟车去蒙山，今天水台的工作就少做些好了，峨眉黑鸡的土鸡蛋更重要。”
在造化后厨中练习了无数次秘制鸡蛋饼，手艺提高的同时周栋也快成强迫症了，已经无法容忍一般的食材。
当然如果动用完美及洗菜技能，就算是普通食材，周栋一样可以做出美味，可那样做消耗太大，犯不上为了做个鸡蛋饼去消耗来之不易的赞赏值。
毕竟系统提供的都是现实中的顶级食材给他练手，这就好比用惯了i7的人再也无法接受老奔腾处理器一样，让别人去挑拣食材周栋还真是放心不下。
“那行，小周你做主就是了。”
柳长青心中一阵暗爽。也不知道为什么，周栋放在水台上的时间越少，他就越开心，哪怕只是一次特殊情况：“对了小周，你对面粉有什么特别的要求麽？”
他到现在还记得清清楚楚，周栋第一次在早点部演示狗不理包子的时候，光是用的面粉就有四种之多，配比的手法更是让他眼花缭乱，感觉他这个几十年的老白案都是白混了一样。
“面粉就是用富强粉和麦芯粉，倒是没什么特别的要求......柳老师，那我就先去水台了，等鲁厨的车要走时，您记得招呼我一声。”
九州鼎食每个菜系的后厨都有不同的定点供应商，可惜苏厨的合作对象不是蒙山的绿色生态菜园，否则就会更方便一些。
“小周，你先等一下......”
柳长青犹豫了下，还是叫住了周栋：“小周啊，虽然这个问题不应该问，可我还是不太放心......我们之前的约定还是有效的吧？”
周栋微微一愣：“柳老师你是指？”
“我知道你不肯离开水台，究竟是为什么我也不知道，想必你也是不会说的。我就是想问下，如果有一天上面下了行政命令，让你去别的区实习，你如果不肯放弃水台上的工作，是不是就会压缩在早点部的时间呢？”
“当然不会了，柳老师你想多了。至少在一段时间内我是不会离开水台的，更不会离开早点部，我们的约定依然有效。”
周栋有些奇怪柳长青为什么会这样问，不过他也懒得猜测柳长青的想法，知道自己该怎么做就行了。目前水台是他升级基本技能的保证、早点部是赚取赞赏值的平台，他是不可能放弃的。
“那我就放心了，小周你去忙吧。”柳长青呵呵笑起来，都说这小子轴，他现在却喜欢上周栋的轴劲儿了。
下午两点左右，周栋登上了去蒙山的车。自从患病以来，他不仅拒绝社交，就连出门游玩都没什么兴趣，算起来这还是五年来第一次出‘远门’。
鲁厨的菜买姓胡，本就是个健谈的人，又听说周栋在水台和早点部弄出了偌大的名气，就更是打开了话匣子，两人一路说着话，不觉就到了蒙山生态菜园。
胡菜买也不知道跟园子负责人私下里说了什么，这位负责人对周栋表现的极为热情，亲自驾车带他去找到几家蒙山深处的养鸡户。都是正宗的峨眉黑鸡，每天最少走地6个小时以上，这种鸡下出的蛋营养丰富、口感比超市里的大路货不知道要强出多少。
洗菜技能达到完美级后，周栋已经可以轻易分辨出各种食材的优劣，仔细查看过后十分满意，就购买了一千五百枚峨眉黑鸡蛋带回了楚都。
按照他每天大概能出两百多张鸡蛋饼、每张鸡蛋饼耗费两个鸡蛋计算，这个数量刚刚好够用三天。三天后就应该来采购新鲜的鸡蛋了，而不是一次买回太多放在冰箱里。
周栋自己都不知道，他离开后养鸡户们都在暗中询问，那个挑选鸡蛋的年轻人是哪里来的行家？这眼力可真是没谁了，被他挑走的鸡蛋都是三天内刚下的新鲜鸡蛋！
这份眼力可太吓人了，要不是自己家的鸡、每天下的蛋都会分开保存，就连他们这些养鸡的行家也没有这个本事啊？
从蒙山回来已经是晚上七点多钟，周栋就没再回水台，寻思着今天早点睡，就可以多在造化后厨里练习‘几个月’。
秘制鸡蛋饼对手法的要求实在太高了，虽然之前在系统中练习了足足‘七个月’，周栋感觉还是没有百分之百的把握。
没想到刚吃完晚饭就接到了潘珂的电话，胖子激动的声音都打颤了：“老大，好消息，好消息！上面要改变对咱们实习生的政策了！这次很人性化哦，听说每个实习生都有机会离开水台，到别的区去实习。
现在大家都在议论这件事呢，听说还是古总裁亲自下的命令！
老大，你现在的名气这么大，都说你是实习生中的劳模呢，我看你就算要求去炉头上实习都有很大的成功机会啊，怎么样啊老大，有想法没？”
“没有。”
周栋道：“至少目前没有。不过胖子你要是希望去别的区实习，也可以试着申请下，毕竟是个好机会。”
“别啊老大！我可认定你了，你在哪儿我就在哪儿！我潘珂是那种不讲义气的人麽？”
“行，那你就跟我留在水台吧。放心，我保证你以后一定会有更好的发展机会，相信我！”
周栋是轻易不对人许诺的，胖子这人不错，讲义气暖人心，他也就不介意对胖子许下这个诺言。
至于能不能把握住机会，接受自己的承诺，就看胖子的选择了。