第九十九话
第二个,还比较说得过去,但是不管幸平诗织是教他们做料理的技术,还是她自己创新出一款咖喱料理把配方给了他们,都会留下名为“幸平诗织”的印记。这种印记或许一般的客人无法察觉,但是身为顶级美食评论家的他们是不会看错、放过的。
在幸平诗织提醒完之后,黑木场凉就端着他的托盘走了上来。
黒木场凉有气无力的将自己的料理一一摆在评审的面前,当他掀开餐盘盖,幸平诗织第一次对参赛学生的料理表示出了兴趣。
“呐呐~有我的吗?”
突然听到这个询问,黒木场凉有些迟疑的转头看向站在边上正一脸期待的看着自己的少女。
“我从早上8点起就什么都没吃,早就饿了,你的料理也给我一份吧~”
理所当然到任性妄为的话,还有带了点撒娇的语气,让黒木场凉一下子想到了自说自话、肆意任性的薙切爱丽丝,条件反射的答应下来,“还有。我给你装。”说着,黒木场凉就转身去给幸平诗织装咖喱了。
幸平诗织一脸期待、热切的看着他,同时不忘指挥工作人员给自己在边上加一套桌椅和餐具,让她边上还没有动手的评审都十分惊讶好奇,“你那么期待他的料理?”
“在我看来,这就是一盘普通的龙虾咖喱,反正和外面那么多的龙虾咖喱一样,都是海鲜的味道吧?”千俵夏芽一脸的无趣,即使有了幸平诗织的推荐,她依旧一副兴致缺缺的样子。
“这个么~你要自己吃了之后才知道哦~至少从香味来看,是至今为止最好的一个哦~”幸平诗织笑眯眯的回答,也不知道她是怎么从这不明显的香味中闻出好不好吃的。
说着,她就在工作人员搬上来的椅子上坐下。她刚坐好,黒木场凉就把龙虾咖喱和配套的藏红花米饭给她送来了。
“谢谢~”
“请、请等一下。幸平前辈,身为运营委员,你不可以……”佐佐木由爱一看幸平诗织居然真的坐下,准备吃饭的样子,马上颤颤巍巍的上前阻止。
幸平诗织一眼就看出她的担忧,马上笑着安抚她,“放心吧,我就是吃个饭,什么都不会说的。”
“没事没事~就算幸平桑说了什么,也不会影响到我们的评审的。要相信我们身为专业评审的专业素养啊!”香田茂之进也笑着安慰佐佐木由爱。
“没错没错~”其余四人也纷纷点头同意,如果他们都是那么简单就会被其他人的话影响改变自己的观点的话,他们早就不做评审了。
既然连评审们都同意了,人微言轻的佐佐木由爱也只好放弃了。
下一秒,排排坐的六人就一起拿起勺子一起舀了一勺龙虾咖喱放入口中。
五个评审吃了一口,都惊讶的停下了受伤的动作。只有幸平诗织完全不受影响的直接将边上滴管内的液体直接滴入料理,混合均匀后配着藏红花米饭,一口接一口的吃完了。
“那个……请各位给个点评……”佐佐木由爱看他们都僵直着没有反应,忍不住催促到。
“嗯……森林?”香田茂之进细细品味着口中的料理,沉思了一会儿,没能研究出口中复杂的味道到底都是什么,于是他又吃了一口。
和他一样呆住的千俵夏芽被一入口就能感受到的森林的味道惊到,为了探究出味道的由来,她的勺子再次伸向了餐盘。
“啊啦~不是说……”
“凉君~再来一碗~”黒木场凉的挖苦还没说完,那边幸平诗织已经吃完一盘了。
黒木场凉一脸震惊的转头看了过去,“你吃的也太快了……还有边上的滴管……”
“啊,是要滴到虾头里,搭配米饭吃吧?我都吃完了哦。再来一盘。”
听到幸平诗织这么说,黒木场凉有点惊讶,那可是最高级、陈酿了几十年的干邑白兰地,吃完之后她居然完全没有反应。
感慨惊讶完,他很老实的接过幸平诗织递过来的餐盘,乖乖的把最后一盘龙虾和米饭给她装了过来。
边上的评审们在黒木场凉走开后,就纷纷再吃了两口。这次,他们终于知道了森林的味道的由来。
“是白兰地!他在料理中用了白兰地!所以咖喱里才有森林的味道!”
“原来如此。白兰地在制作期间会被倒入橡木酒桶陈熟,通过时间的沉淀,酒中会渗入橡木的味道。”
“不止如此,为了让味道更有深度,我使用的是最高级的干邑白兰地。”黒木场凉将手中的餐盘放到幸平诗织面前,同时提醒她,“这是最后一份了。”
“诶~你做的好少哦。”抱怨归抱怨,幸平诗织下手的速度可不慢,因为龙虾头之前已经被她吃完了,现在给她的料理只有虾肉。
香田茂之进在听到黒木场凉的话之后,就开始科普,“干邑白兰地,那是法国干邑区所特产的白兰地,经过陈年窖藏后,白兰地里会充满森林的味道。”
边上的几人因为美食的冲击,脸上泛起红晕,都是一副荡漾的样子,和明明吃完了料理却依旧面不改色的幸平诗织形成鲜明的对比,也让黒木场凉忍不住多看了两眼正在埋头苦吃的前辈。
黒木场凉心中不由得开始怀疑对方是不是真的感受到了自己制作的料理的美味程度。
“哼。这样的话,也不是不能给你打个分数。”千俵夏芽傲娇的哼了一声,放下手中的勺子。
被千俵夏芽的话打断内心的猜测,黒木场凉将注意力转回,“还有。”
“什么?”在千俵夏芽疑惑的反问中,黒木场凉左掏掏右掏掏,从裤子口袋里掏出了绣着粉色火焰的大红头巾绑在头上。
一绑上了头巾,他就像换了个人一样,一扫之前昏昏欲睡、精力不足的样子,像是躁狂症患者一样,一脸凶狠暴躁,“还有没有品尝的部分!吃完那些之后再评分也来得及!”
“就像刚刚那边那个前辈说的一样,把滴管中的液体滴入龙虾头,然后再吸虾脑。这才是最美味的吃法。你们连依样画葫芦都不会吗!?”
“你说什么!?居然要我吸虾脑!?我怎么可能做出这种这么粗俗的事。要让我吃的话,至少把壳给我破开再……”
“你在说什么啊?我可是知道的,你内心其实无比渴望。吃一口滴入白兰地的虾脑,在吃一口咖喱酱,最后配上米饭。你将会品尝到刚才的味道无法比拟的美味!”
在黒木场凉的节节逼近中,千俵夏芽有些恍惚的拿起滴管,将白兰地滴入龙虾壳中。一瞬间,白兰地的香气被温热的咖喱激发出来,瞬间侵略了千俵夏芽的嗅觉。
香味的爆发让评审们瞬间丢掉了矜持,一个个捧着龙虾头猛吸。下个瞬间,以千俵夏芽为首的评审们都露出了被美味刺激的连意识都飞走了的迷蒙表情。
这一幕看的场上的学生们都是一场惊讶,没想到一直很高冷的评审们居然会有这样的表现。
这么一对比,坐在最右边的新加的桌子边上吃料理的幸平诗织完全没有变过的冷静自持就特别明显了。
就在他们讨论到底是黒木场凉的料理不够好吃,还是幸平诗织就是这种没有反应的食客的时候,一排六人齐齐放下餐具,仔细的擦嘴、漱口。
看那干净的几乎不用洗的餐盘,就知道他们有多满意了。
除了干净的盘子,另一个体现评审的满意的地方,就是他们给的评分——18、18、19、19、19的分数,直接把黒木场凉送上了第一的宝座。
“黑木场选手,93分!”
这个分数,让全场再次响起欢呼声。没有想到a会场除了叶山亮还有这么厉害的人在的观众们开始议论纷纷。
会场瞬间变成了黑木场凉的专场,就连评审们都在感慨。
“呀啊——没想到这届的学生里居然有这么厉害的人在。”
“没错,往年还有最高分也就七八十分的。”
“不过,幸平同学那届也很厉害啊~我记得幸平同学当时是满分晋级的吧?”
突然被cue的幸平诗织放下手中的水杯,笑着回答,“是的。不过我那时,刚好靠的内容是我擅长的白案,所以……”
“你又来了。如果擅长就能从评审手里拿到满分,那就没有那么多被筛选下去的厨师了。”香田茂之进此话一出,马上得到了其余三位男评审的附和。
千俵夏芽如果不是被黒木场凉的料理刺激的腰软,也会跟着一起赞扬幸平诗织的,毕竟千俵夏芽可是很喜欢幸平诗织的料理的。
如果不是幸平诗织明确表示了不会到哪家公司就职,她早就软磨硬泡的把人挖到自己公司了。
随后,港坂卷人问了幸平诗织一个十分拉仇恨的问题,“如果是幸平小姐,你会用什么酒搭配这款龙虾咖喱让这道料理变得更有风味?”
这个问题瞬间让其他评委和还留在场上的参赛学生看向幸平诗织,同时用余光观察黑木场凉。可惜的是,两个人一个面不改色,另一个在取下头巾后,又变回了那副睡眠不足没有干劲的样子。