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古代群穿生活 第77节

  二傻子来了!!!
  赵桂枝以最快的速度,拿过一个小碗,哗啦啦的扒拉了半碗冬瓜糖,带着灿烂明媚的笑容,冲出了灶屋:“来来,你来尝尝这个!”
  石二苟正准备跟江母解释他手里的小木桶是赵桂枝订做的放糖的,就看到了他姐带着狼外婆一般的笑容,就这么冲到了自己面前。
  再一看,粗瓷碗里放着熟悉的东西。
  那形状、那色泽、那外表……
  无一不告诉他,这是他童年的噩梦——冬瓜糖!
  “吃吧吃吧,可好吃了。”赵桂枝将碗塞给他,顺势接过他手里的东西,打量了一番后,点点头,“做得不错啊!”
  第62章
  对于石二苟来说,最难消受的就是来自于亲妈和老姐的关爱了。从小到大都被折腾也就算了,眼看着都穿越了,他老姐还不放过他。
  狗命真苦!
  抱着吃药的心态,他索性眼一闭心一横,拿起一块冬瓜糖就往嘴里一送:“……咦?居然也没那么难吃?”
  赵桂枝倒是不觉得冒犯,毕竟作为同样被外婆/奶奶荼毒了好多年的可怜娃儿,他俩对这些超级可怕的传统食物是有着极为深刻的心理阴影的。
  说起来,冬瓜糖都算是很可以的了,最可怕的传统美食当属撒子。
  那是一种用面粉为主要材料的油炸食品,用赵桂枝她外婆的话来说,这玩意儿放在六七十年代可金贵着呢,用细粮做的,还用了油炸。别说是平常吃不到,哪怕逢年过节也仅仅是买上一点点,尝个味儿就不错了。甚至还告诉她,当年要是拎着撒子去看望病人或者产妇,那绝对是至高无上的荣耀!
  赵桂枝觉得她外婆纯粹就是在瞎扯淡。
  开什么玩笑?就算她不是专业学厨师或者营养学的,那也知道病人和产妇是非常需要营养的,最忌讳的就是油腻的东西。送老母鸡和鸡蛋吧,倒也还算贴切,送油炸的垃圾食品?
  噫!
  同为受害者,赵桂枝对小老弟十分的宽容。听说并不难吃,她这心就放下了一半,正想再问问,却不料江母一下走到跟前,劈手夺过了石二苟手里的粗瓷碗。
  “给你吃的你还嫌弃?打量我家桂枝好欺负呢?”就算江母知道石二苟是儿媳妇的娘家亲戚,那她也不允许别人诋毁她儿媳妇。再说了,她儿媳妇呢,确实是又懒又馋,但这手厨艺那是没话讲的!
  石二苟一脸懵圈,仿佛用灵魂在质问,您说谁好欺负呢?!
  江母才不稀得搭理他,顺手拈了一块冬瓜糖往嘴里一送:“这不是挺好吃的吗?多甜呢!又香又甜还有嚼劲,怎么就难吃了?”
  听到这话,石二苟觉得有必要替自己澄清一下:“我没说难吃啊,我明明说的是,没那么难吃啊!”
  “那不是一个意思?”江母高声招呼,“大郎媳妇儿你也来尝尝。”
  赵桂枝刚觉得欣慰这会儿又吓坏了:“娘!娘您等等,这玩意儿太甜腻了,别给大嫂吃吐了。”
  “这不是糖吗?怎么会吐?再说这哪里腻了?”江母说归说,还是让薛氏少吃点儿,也没一口气塞嘴里了,一点点吃好了。
  薛氏依言拿了一块,轻咬了一口,细细品着:“好吃的啊!这比乡下饴糖可好吃多了!”
  江母昂首挺胸:“那可不?咱们家桂枝啊,就算旁的样样都不成,这做吃食的手艺绝对是没话讲的!……桂枝,你奶呢?”
  赵桂枝垮着脸指了指灶屋。
  透过灶屋的窗户,几人清晰的看到江奶奶坐在灶膛旁边,一手端着碗一手快速的往嘴里塞着什么。都不用问,肯定是刚出锅的冬瓜糖,毕竟这会儿灶屋里也没旁的吃食了。
  “你们觉得这个好吃吗?要不要调整一下?”赵桂枝跳过了刚才江母嘲讽她的话,决定先办正事。
  这次,回答她的却不是江母和薛氏了,而是偷吃被发现索性破罐子破摔的江奶奶。
  “我觉得不用调整了!就是这个味儿!我给你们说啊,一口气往嘴里塞一把最好吃了,就跟吃大肥肉一样!还是那种上面撒满了糖霜的大肥肉!!”
  赵桂枝:……
  她本来听到其他人的说辞,正准备伸手拿一块试试味儿的,结果听江奶奶这么一形容,她就觉得还是算了吧,放过自己吧。
  石二苟:……
  他没别的想法,就想吐。
  撒满了糖霜的大肥肉这个形容词,杀伤力真的是太大太大了。反正石二苟是蔫吧了,只追问样品木头盒子还有没有问题,要是没有,他回去就要让人批量生产了。
  “不着急,来都来了……你等下带一包冬瓜糖回去。”
  石二苟是想拒绝的,但转念一想,谁家还没几个不挑嘴的馋嘴娃儿呢?当下,他就淡定了:“我是不喜欢太甜腻的东西,不过我家里的侄儿可能会喜欢吧?”
  赵桂枝眼前一亮:“对哦!我做的糖块本来就是打算给孩子吃的,咱们这儿哪怕是再穷的人家,逢年过节都会买半斤炒货几块糖,拿回家叫孩子甜甜嘴。只要孩子们喜欢,大人喜不喜欢都不打紧。”
  顿了顿,她看向薛氏:“大嫂,回头让虎头帮我个忙,让他尝尝这冬瓜糖对不对味儿,最好是让他去找同龄的小伙伴也尝一下,我需要孩子们的意见。”
  薛氏下意识的点了点头,可还没等她开口,就听江母十分不屑的冷哼道:“虎头他懂个屁啊!他吃屎都香!”
  其他人:……
  这话吧,伤害性和侮辱性都挺强的。
  就连刚才还在吃得欢的江奶奶都愤怒的抗议了:“我在吃东西啊!你能不能别老是屎尿屁的?你走!走走走!”
  江母翻着白眼走了。
  赵桂枝把糖给了薛氏,转身跟石二苟商量起了木头盒子的事情。
  工艺上倒是没什么问题,无非就是精致与否罢了。但石二苟也提醒她,像这种螺旋纹的盖子,最适合的材料是玻璃和塑料,用木头不是不信,而是特别容易损坏。
  说着,他还现场演示了一遍,并给了建议:“老木匠说你的想法不错,但除非用上好的木头,不然用个几次,纹路就会断掉的,毕竟你这个盖子是需要拧开的。”
  赵桂枝一脸的莫名其妙:“我是卖糖的,又不是卖盒子的。坏掉就坏掉啊,跟我有什么关系?”
  啊这……
  石二苟想了想,好像也是有点儿道理的:“但这个做起来麻烦,人工费降不下来的。”
  “那怎么办?”
  “我觉得压根就不用那么麻烦,你就做简单的盒子嘛,开关盒就可以了。然后做个小插销,里面的糖块用油纸包一下就成了。”
  赵桂枝是没想到油纸这一层,她原是打算一整盒一整盒卖的,加上考虑到了密封性的问题,才希望能复原那种可以拧开的盒子或者罐子。
  思量了一下,她同意了。
  “那就先来点儿简单的包装,除了盒装的,我还可以卖散装的。”说着,她还有些奇怪,“我总觉得这味儿好像不太对,跟以前……反正不太一样吧。”
  “你以前是不是没做过啊?”石二苟突然警觉,他终于意识到了,他姐这是拿他做试验品呢!
  “谁会吃饱了撑着去做这玩意儿?做了也没人吃呢。”赵桂枝一脸的理所当然,“我只是偶尔看到过做冬瓜糖的方法,感觉步骤也不难,但具体的成分是我才试验出来的。”
  也就是说,这真的是她的试验品。
  试验一次当然是不可行的,她还准备接下来多试几种不同的糖分配方,以及冬瓜条的熬煮时间,看看哪个口感最好。
  石二苟一言难尽的看着她,忍不住道:“横竖你都要试验了,干嘛非要跟冬瓜糖过不去呢?你试一试做费列罗多好呢!”
  赵桂枝用关爱智障人人有责的眼神看着他:“你把人家的秘方给我,我就做给你吃。另外,还需要原材料,反正我是没见过这边有可可粉的。”
  “也是噢!”石二苟抓耳挠腮,“那其它糖呢?你只会这一种?”
  “我会很多种,这不是材料难找吗?其实也有材料容易找的,味道也比冬瓜糖更好的……”
  “是啥?”
  赵桂枝迟疑了一下:“亲,你听说过猪油糖吗?”
  石二苟都想转身夺路而逃了,他以前没听说过,但这玩意儿一听就是黑暗料理,听着极具赵桂枝母上大人的个人风格。
  “别害怕,那玩意儿一点儿也不腻,特别好吃。非要形容的话,大概就是微甜爽口,还检具了软糖的口感,柔软生香。”
  “这么好?”石二苟满脸的怀疑,“那你为啥不做?是因为步骤太难了?”
  赵桂枝摇头:“是因为需要猪油啊!要冬瓜倒是没啥,顶多我婆婆看我像个冬瓜。这要是让她去买猪油,她怕是能把我炼油!”
  多么深厚的婆媳情啊!
  反正她是一点儿也不想挑战江母的心理承受能力。挨骂倒是其次,她怕为了一罐子猪油,直接把婆婆当场送走,那多造孽呢?
  “我想好了,先做成本低的冬瓜糖,接着再增加水果硬糖,最后才是猪油糖或者加点儿创意的棒棒糖。”
  石二苟深以为,他老姐怕是跟糖较上劲儿了吧?再转念一想,他倒是明白了。
  甭管哪个年代做买卖都是需要本钱的,开铺面则不光要本钱还需要人手。江家的人口也不算少了,但能做事的统共也就这几个,加上江母还是个老抠门,本少利薄又不用太操心的买卖才是最适合现如今的江家。
  做糖只是前期忙碌,做好之后的销售反而简单了,甚至都不用自己出面,低价出售给镇上的糖铺,或者逢年过节前的集市上摆摊卖出去都成。而这些,都不要赵桂枝来操心,她只要安心待在家里熬糖制糖就行了。
  ……亦如她上辈子做朋友圈美食,当一条愉快的咸鱼一般。
  “先这么卖着,等以后真要是开了铺子,我再弄几个敞开式的柜台,用好看的浅箩筐,底下铺上好看的布,上头放油纸包好的糖块。”赵桂枝盘算着,真要这么干,要么糖块提价,要么她还得搞出别的零嘴里,不然房租都挣不回来。
  石二苟终于明白了她的意思,顺口出主意:“那你还可以做弄几种颜值高的糖来,好看比好吃更重要啊!还有什么糖画啊,再比如说星座糖啊,礼盒也可以的,只要盒子好看,肯定有人买!”
  赵桂枝眼神幽幽的看着他。
  “咋、咋了?”
  “你女朋友没少折腾你吧?”听着就不像是他会买的东西。
  石二苟大受打击,他倒不是怕嘲讽,而是他的女朋友啊……鬼知道他女朋友穿没穿来,穿到了哪里去,是不是在外面又有别的狗子了。
  来了一趟江家,小老弟遭受了双重打击,还接下了一个临时任务。这次不是定做东西了,而是要陪赵桂枝和江母去一趟镇上。
  找他爸。
  赵桂枝已经在江母跟前夸下了海口,到时候要请她娘家的远房表叔教江二郎做学问,进行考前突击。
  正好,她还没见过穿越后年轻版本的小舅呢,也不知道小舅住哪儿,地址是有的,但以她的能耐还不一定能摸得对地方。
  “找你二伯啊,他俩不是街坊邻居吗?”石二苟最终还是答应了,说实话他也挺想他老爸的,只是有句话他不得不提前说明白。
  譬如说,不要对他老爸抱有太高的期望,大学教授听着是很能耐,但不一定真的有用。
  再譬如说,越是名牌大学的教授越是不会教学生,只因为他的学生本身就是经历过筛选的,剃掉了那些笨蛋的。
  再再……
  “你想说啥?”
  石二苟摸着良心给了最后的忠告:“你看看我啊!你看我还不懂吗?我老爸要是会教孩子,那我还能是个学渣?他只是自己聪明,智商高能读书,他真的不会教啊!”
  赵桂枝觉得这有啥呢?她对二郎分外得有信心。
  有道是,人丑不能怪衣服,人蠢不要怨老师。
  二傻子没学好还能不是因为他自个儿傻?她家二郎啊,只是缺乏名师点拨,本人可聪明着呢!

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