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空间之弃妇良田 第20节

  小伙计盯着观音豆腐瞧了几眼。
  绿色的豆腐,他还从未见过,这种来历不明的东西,会不会吃出问题?万一客人吃出问题了,可咋搞?闻香楼在秭归县家喻户晓,生意极好,而且后厨里啥样的食材没有,不缺这几块绿豆腐招揽客人。
  琢磨一番,小伙计拿定主意,直接撵人,“姑娘,你就甭添乱了,这会儿,后厨里正忙着呢,赶紧出去,赶紧出去啊。”
  他急着催云沫离开,嚷嚷的声音难免大了一些,直接惊动了掌柜。
  一阵脚步声之后,一名身着锦缎长褂,身材微微发福的中年男子出现在了后院,中年男子眼神一掠,瞟了云沫一眼,最后看着小伙计。
  “小福子,怎么回事,大上午的,吵吵嚷嚷个啥?”
  小伙计姓赵,叫赵小福。
  赵小福看了云沫一眼,皱着眉头,脸上带着责怪之色。
  心道:看吧,让你早点离开,你不走,这下惊动大掌柜了吧。
  “何叔,这位姑娘说有新鲜吃食,非闹着要见你,我撵都撵不走。”赵小福一脸委屈,一五一十将事情经过告诉中年男子。
  中年男子姓何,叫何向前,是闻香楼的大掌柜。
  云沫不着痕迹的打量着何向前,见他衣着不凡,气质沉稳,料想着,此人一定是闻香楼的大掌柜无疑了。
  “何掌柜。”云沫揣摩一番后,直接对何向前开口。
  “我这里有一种新鲜的食材,叫做观音豆腐,这种豆腐可热炒,可凉拌,还可煲汤,味道香滑细软,料想着闻香楼这等大酒楼应该会感兴趣,所以就冒昧的打扰了。”云沫的一番话,不但推销了观音豆腐,还褒奖了闻香楼一番,可谓说得极妙,恰到好处,让人听着舒服,却又不会觉得她在故意奉承。
  何向前听后,脸上果然露出了些许笑容。
  他正色的打量着云沫,眼睛里带着探究。
  一番打量之后,他得出一个结论,这个村姑,不简单,虽然衣着破旧,皮肤黝黑,但是,那骨子里透出来的精明干练之气,难以掩藏。
  听云沫说观音豆腐可以热炒,可以凉拌,还可以煲汤,何向前顿时来了兴致。
  “姑娘,听你将这观音豆腐说得如此神奇,我倒是想见识见识。”
  云沫心中暗喜,脸上却不动声色,“俗话说,是骡子是马拉出来溜溜就知道,何掌柜,可否借贵酒楼的后厨一用,观音豆腐是好是坏,容我用它做几道菜出来,你品尝之后,自然一清二楚。”她说这话的时候,眸子发亮,眼神里透着一股魄力。
  何向前暗叹:好有魄力的村姑。
  “姑娘请便。”他笑了笑,看向赵小福,吩咐道:“小福子,带这位姑娘去后厨。”
  赵小福在前面带路,云沫端着木盆,随他去了后厨。
  闻香楼的后厨里,啥材料都是齐全的,高汤有,拌料有,云沫只管取现成的使用,两刻钟时间不到,她就做好了三道菜,一道凉菜,一道炒菜,一道汤菜,通通让赵小福端去了后院的小石桌上。
  “何掌柜,这就是用观音豆腐做的三道菜,你且尝尝。”
  “好。”何向前点头坐下,看着石桌上的三道菜,颜色碧绿的豆腐,细细滑滑的,一看就很有食欲。
  他夹了一筷子凉菜,香滑辣口,吃在嘴里冰冰凉凉的,很是开胃,随后,又夹了一筷子炒菜,滚热的豆腐落进口中,不用咬,入口即化,带着一股子特殊的清香味,最后,尝了一勺子汤,汤汁不油不腻,很是鲜美。
  ------题外话------
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  【019】巧卖观音豆腐(三更)
  云沫站在石桌旁,静静的等着何向前说话。
  将三道菜品尝一二,何向前不紧不慢的放下手中筷子,看向云沫,含笑道:“姑娘,这豆腐是用啥做的,入口清香,倒是别有一番风味。”
  生意还没谈成,云沫自然不会多说,只简单道:“观音豆腐不同于普通豆腐,这种豆腐是用一种特殊树叶做成的,不仅入口香滑,还有一定的药用价值,经常食用,对人的身体有好处。”
  “哦。”一听说观音豆腐还具有养生的价值,何向前眯了眯眼,眼底的兴趣浓厚了几分。
  云沫将他眼神的变化看在眼里,淡笑道:“何掌柜,这观音豆腐你也品尝了,是好是坏,我相信,你心中已经有了一番计较。”
  此时,她说话的口吻平缓,脸上一派淡定,并不催促何向前买下观音豆腐,而是旁敲侧击,好像就笃定了何向前一定会买似的。
  突然,何向前爽声大笑起来,再看着云沫时,眼里多了一抹赞赏。
  好精明,干练的村姑啊,这种精明,干练的气质,他只在东家的身上看见过。
  “这观音豆腐确实是好东西,只是……”何向前看着云沫,话说到一半,突然顿住了。
  云沫不动声色的观察着他的表情,听他话语顿住,笑着接过话,问道:“何掌柜可是担心买下我这观音豆腐,闻香楼的厨子不会料理。”
  “姑娘的眼神果然犀利。”何向前由衷赞叹。
  前世,她是经营餐饮的,何向前这点小心思,她自然摸得一清二楚。
  “何掌柜,请你放心,既然你有心与我云沫谈生意,我云沫自然不会吝啬那几个菜谱。”云沫莞尔道。
  听了云沫的话,何向前脸上的笑容加深,“云姑娘果然是爽快人,何某就喜欢和爽快人谈生意。”
  说话间,他瞟向木盆里剩下的观音豆腐,琢磨了一下,道:“云姑娘,你这看样成不?”
  “何掌柜但说无妨。”云沫抬手道。
  何向前接着方才的话,“你这一盆观音豆腐我收下了,至于价格嘛,文银一两,可成?”
  云沫暗暗斟酌。

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